15
vychází 31. 3. 2003

Zpět na obsah         

Tipy ČRo


Pátek 11. 4. 2003 Český rozhlas 2 - PRAHA 6.45 hodin

Cibule kuchyňská

Cibule je velmi stará zelenina, je to rostlina dvouletá, v květenství cizosprašná. Narůstá do baňatého tvaru, složena je ze suknic. Kromě kuchyňského a konzervárenského upotřebení je také známou léčivkou. Nejběžnější z našich cibulí je cibule kuchyňská jarní, kterou vypěstujeme buď ze semínek, nebo z předpěstované sazečky. Právě ony malé cibulky s průměrem do 15 mm vysazujeme v tuto dobu do řádků na vzdálenost 10 až 15 cm. Půda musí být dobře zpracována, v bezplevelovém stavu, přitom ji nesmíme přehnojit - ztratila by trvanlivost. Ani předčasné vysazování již koncem března není vhodné, neboť po pravděpodobném ochlazení a mrazících snadno vybíhá do květů a neudělá pořádnou cibuli. Sortiment je velmi široký co do odrůd, tak barvy cibulových suknic (žluté, bílé, červené). Kromě této běžné cibule jarní můžeme pěstovat také deset odrůd ozimých, které po výsevu v srpnu dobře přezimují na záhoně a sklízejí se zelené v květnu nebo suché v červnu.

(pel)