číslo 38/2000
vychází 4. září

Zpět na obsah         

Tipy ČRo

Pátek 15. 9.   6.45 hodin

Zeleninu k přezimování

Pravdou je, že některé zeleniny se přestávají pěstovat a kupují se zpracované z velkopěstění. Ani v tržnicích nebývá čerstvý listový špenát nejčastějším zbožím. A kdo má rád tuto dietní a dietetickou zeleninu, nejraději si ho sám vypěstuje. Není to tak složité. Na pěstební záhon do řádků asi 20 centimetrů vzdálených řídce vysijeme osivo známé odrůdy špenátu, důkladně zalijeme a překryjeme netkanou textilií. Před zimou textilii sejmeme a záhon lehce překryjeme chvojím. Na jaře mírně projednotíme a dopěstujeme ke sklizni. Přezimují dobře odrůdy HERKULES, MATADOR, MONORES, ESTIVATO, ALBATROS, SPARTACUS, TRIATHLON a další.

Novinkou mezi květáky je přezimující odrůda ARKTUR, vyšlechtěná v Olomouci. Vysévá se do studeného pařeniště teď v polovině září, do zimy narostou sazenice a na jaře se projednotí nebo přesadí na volný záhon. Do chladu - 10 C dobře odolává, při větších mrazech více než minus deset se teprve přikryje pařníkovým oknem, na jaře včas opět uvolní. Koncem dubna a v květnu můžeme sklízet přiměřené mladé růžice.